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Mercredi 23 mai 2012
3
23
/05
/Mai
/2012
20:37
Ingrédients :
- Une pate sablée
- 800g de rhubarbe
- 150g de sucre
- 2 oeufs
- 25 cl de crème fraiche
- 1 sachet de sucre vanillé
Préchauffer le four à 220°C.
Eplucher la rhubarbe et la couper en tronçons.
Mette la pate dans un moule à tarte, y disposer la rhubarbe, saupoudrer de 100g de sucre.
Enfourner 25 minutes.
Préparer le flan en fouettant ensemble les oeufs, les 50g de sucre restants, le sucre vanillé et la crème.
Verser le mélange sur la rhubarbe et remettre au four 10 minutes à 180°C.
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Mercredi 23 mai 2012
3
23
/05
/Mai
/2012
20:26
Ingrédients :
- 2 fenouils
- 250g de mozzarella
- parmesan rapé
- huile d'olive
- origan
- sel, poivre.
Préchauffer le four à 200°C.
Laver les fenouils et enlever les tiges. Le couper en fines tranches. Mettre dans un grand plat, arroser d'huile, parsemer de sel et d'origan, mélanger pour bien répartir l'assaisonnement.
Enfourner une vingtaine de minutes, le fenouil doit être un peu croustillant.
Dans un autre moule plus petit, mettre une couche de fenouil, une de tranches de mozzarella et ainsi de suite.
Terminer par du parmesan.
Enfourner à nouveau une vingtaine de minutes. Jusqu'à ce que le dessus soit gratiné.
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Mercredi 23 mai 2012
3
23
/05
/Mai
/2012
07:02
Dans le panier cette semaine :
- Pot de thym (dans le panier à 8€ : thym ou carottes botte)
- Rhubarbe
- Carottes botte
- Salade
- Radis
- Oignons
- Fenouil
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Mercredi 9 mai 2012
3
09
/05
/Mai
/2012
22:27
Dans le panier cette semaine :
- Poireaux
- Pommes de terre
- Pot de sariette (voir fiche descriptive)
- Oignons (Dans le panier 8€ : oignons ou salade)
- Salade
- Botte de betteraves rouges
Nous vous rappellons qu'il n'y a pas de paniers la semaine prochaine.
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Mercredi 2 mai 2012
3
02
/05
/Mai
/2012
21:07
Dans le panier cette semaine il y aura
:
- Epinards
- Poireaux
- Carottes
- Pot de sariette (sauf panier à 8€)
- Mesclun
- Radis
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